O DA MUHTAR


O DA MUHTAR
<p>Ge&ccedil;imini &Uuml;z&uuml;m, Kiraz ve zeytin &uuml;retimiyle sağlayan Şark&ouml;y'&uuml;n &Ccedil;ınarlı Mahallesi'ndeki &ccedil;ift&ccedil;iler, yıl boyunca yetiştirdikleri &uuml;z&uuml;mleri toplamak i&ccedil;in sabahın ilk saatlerinde gittikleri bağlardan yoğun mesai harcıyor.<br />Tekirdağ'ın Şark&ouml;y il&ccedil;esinde lezzeti, iriliği ve kalitesiyle adından s&ouml;z ettiren Kardinal,Alfonoz,&Ccedil;avuş ve Kınalı Yapıncak &uuml;z&uuml;m hasadı yapılıyor.<br />G&uuml;n boyu dikkatle toplanan &uuml;z&uuml;mler, kasalara yerleştirildikten sonra nakil i&ccedil;in hazır hale getiriliyor. Hazırlanan &uuml;z&uuml;m kasaları mahalledeki alana getiriliyor ve buradan kamyonlara y&uuml;klenerek İstanbuldaki halleredki toptancılara satılıyor..</p> <p>Bu yıl verim arttı</p> <p>&Ccedil;ınarlı Mahalle Muhtarı Coşkun Tekin de mahalle sakinlerinin en &ouml;nemli ge&ccedil;im kaynağının &uuml;z&uuml;m ve kiraz yetiştiriciliği olduğunu s&ouml;yledi.<br />&ldquo;G&uuml;nde b&ouml;lgeden yetmiş ton &uuml;z&uuml;m hale g&ouml;nderiyoruz&rdquo;<br />"İlk hasada 'Kardinal' &uuml;z&uuml;m&uuml;yle başladık. Daha sonra 'Alfonoz' &uuml;z&uuml;m&uuml; hasadı yapılyoruz. &Ccedil;avuş ve Kınalı Yapıncakla &uuml;z&uuml;me devam ediyoruz. Sabahın ilk ışıklarıyla bağa geliyoruz. &Ouml;ğlene kadar hava iyice ısınana kadar bağda &uuml;z&uuml;m kesiyoruz . Toplanan &uuml;z&uuml;mleri &ccedil;evre illerden ve il&ccedil;elerden gelen pazarcılara satılıyor. Pazarcıya vermeyenler de İstanbul'a sebze, meyve haline g&ouml;nderiyor. Havaların kurak ge&ccedil;mesine rağmen bu yıl verimimiz iyi "</p> <p>Şark&ouml;y &uuml;z&uuml;m&uuml;n&uuml;n diğerlerinden ayıran &ouml;zelliklerin &ccedil;ok iri, lezzetli ve pazara dayanıklılığı olduğunu vurgulayan Tekin, fiyatının ise talebe g&ouml;re 4-5 lira arasında değiştiğini bildirdi. &Uuml;z&uuml;m hasadı yapan Jale Tekin ise sabah erkenden &uuml;z&uuml;m toplamaya başladıklarını dile getirdi.</p> <p>"Ne kadar satılacaksa o g&uuml;n o kadar topluyoruz." diyen Tekin, "&Ouml;ğleden sonra da diğer işlerimizi yapıyoruz. G&uuml;nde Şark&ouml;y b&ouml;lgesinden 70 ton safralık &uuml;z&uuml;m topluyoruz &uuml;z&uuml;m hasatı 50 g&uuml;n devam ediyor. Bu sene &uuml;z&uuml;mlerimiz &ccedil;ok g&uuml;zel. Talep fazla bu da &uuml;reticileri memnun ediyor. Ayrıca şaraplık ve sirkelik &uuml;zmlerde b&ouml;lgemizde yetişiyor" diye konuştu.</p>

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapan siz olun.

Yorum yaz

E-posta adresiniz paylaşılmayacaktır. * İşaretli alanları doldurmak zorunludur

Benzer Haberler

BU BİR İLANDIR
  • 06 Temmuz 2026
BU BİR İLANDIR
.
  • 21 Haziran 2026
.
.
  • 21 Haziran 2026
.